休闲小吃----南瓜粘玉米面饼

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1.将南瓜去皮，去籽，切成小块，装入盘中待用。

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2.将南瓜块放入锅中蒸熟。

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3.取出放入容器中，并压成南瓜泥状待用。

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4.加入粘玉米面，白糖。

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5.搅拌均匀，和成面团稍微饧一会儿。

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6.在饧好的面团中，取出一小块，揉成小圆。

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7.将揉好的小面团放入盘中待用。

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8.平底锅放油烧热，将小面团压扁，放入锅中煎。

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9.将小饼煎至两面呈金黄色。

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10.煎熟，铲出，装入碗中即可。