椒盐馒头丁

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1.冷冻的馒头蒸热冷却，切成丁。

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2.鸡蛋打散，加一点点水，加一点盐，搅匀。

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3.馒头丁放入鸡蛋液中，拌匀。

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4.热锅放油，再加热。

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5.放入馒头丁，翻炒一分钟。

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6.关火，撒入椒盐粉和孜然粉。

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7.出锅。