无油蜜汁烤鸡腿,又嫩又多汁!
大鸡腿 2个 姜 5片 小葱 1根
腌制调料
味达美味极鲜酱油 3大匙
味达美臻品蚝油 3大匙
味达美臻品料酒 2大匙
盐 适量 糖 1茶匙 黑胡椒 适量
表面刷酱材料
蒜 3瓣 番茄酱 1大匙 蚝油 1汤匙 黑胡椒,盐,糖 适量 柠檬 半个
????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
做法:
1,材料备齐,鸡腿解冻。
2,姜切片,葱切段。
3,鸡腿没皮的那面用刀割出口子,有皮的那面用牙签戳洞。
4,把葱,姜,味达美臻品料酒,味达美臻品蚝油。味达美味极鲜酱油,盐,黑胡椒,糖1茶匙放入密封袋揉匀。
5,放入鸡腿,腌制2小时以上。
6,表面刷酱制作:番茄酱。味达美臻品蚝油,糖,盐,柠檬汁,蒜末黑胡椒调匀备用。
7,腌制好的鸡腿放在烤盘,烤箱中层180度先烤10分钟。
8,取出刷酱料,每烤10分钟刷一次酱料。一共烤30-40分钟,根据鸡腿大小而定。
9,鲜嫩多汁,特别入味!
小贴士
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
自从尝到剁椒好滋味后,对辣喜欢啦,今酸菜鱼头汤也是第一回做,放的四川水煮鱼的调料,那可真的啦----,吃了可火辣辣,其烧制方法自由发挥,大家看后提宝贵意见。
小惠子