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鲜奶油面包也是不错的消耗奶油的方法，
翻出孟老师的鲜奶油面包，偷个懒，去掉表面酥粒，换成杏干揉进面里。
看到一个水合法再用面包机10分钟快速出膜的教程，仔细研看之后才发现其实并不只是10分钟，10分钟是从所有面团料完全混合以后才开始计算的，而仅将酵母搅拌进面团里就花了10分钟。
思量之后，决定人机结合：先做一个基本面团静置水合20分钟以上，面团形成只需要5分钟；然后揉入黄油与盐5分钟，揉入酵母5分钟；剩下的就交给面包机搅拌功能，10分钟后出膜并不太理想，再10分钟后就能拉出比较满意的薄膜。
总结：将黄油与酵母揉入面团的时候，单纯机器搅拌或是人工辅助机器搅拌都比较费时，还是直接上手揉面团，最后把人工摔打揉搓出膜部分交给机器比较省时省力。
点击查看大图1.用料：高筋粉200克，细砂糖30克，盐1/4小勺，蛋黄1个，鲜酵母6克，鲜奶油100克，鲜奶40克，黄油20克，杏干35克。
点击查看大图2.将除黄油，盐，酵母，杏干以外的面团料倒入大碗。
点击查看大图3.揉成光滑面团，盖上保鲜膜，静置20分钟以上。
点击查看大图4.取出，加入盐和黄油，揉匀。
点击查看大图5.再加入酵母，揉匀。
点击查看大图6.放入面包机，启动搅拌程序，20分钟。
点击查看大图7.面团能拉出透明薄膜，完成搅拌。
点击查看大图8.加入切碎的杏干，揉匀。
点击查看大图9.放入大碗，盖上保鲜膜，基础发酵约80分钟。
点击查看大图10.面团长至两倍大。
点击查看大图11.排气，分割成6等分，松弛15分钟。
点击查看大图12.擀成椭圆形。
点击查看大图13.顺长边卷起。
点击查看大图14.搓成约28厘米长的条。
点击查看大图15.取三根，将一端搭在一起。
点击查看大图16.编成辫子，捏紧两个端头相接的部位，放入烤盘，最后发酵30分钟。
点击查看大图17.表面刷蛋液。
点击查看大图18.放入烤箱，中层，上火190度，下火160度，烤约20分钟左右。
点击查看大图19.表面金黄，出炉。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
