虾仁蒸玉子豆腐

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1.玉子豆腐备好。

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2.切成小段放入深盘摆好。

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3.虾仁洗净背上划一刀，加入适量盐，胡椒粉，生抽，淀粉，食用油搅拌均匀腌制十分钟后，平铺在玉子豆腐上面。

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4.蒸锅加水烧开，放入大火蒸八分钟。

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5.撒上葱花，淋上热油即可。

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6.成品图。

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7.成品图。