凉拌莜面条

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1.碗里放入莜面。

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2.加入开水搅拌。

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3.揉成团醒发半小时。

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4.取一小块莜面。

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5.搓成长条。

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6.搓好的莜面条。

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7.蒸屉铺上蒸笼布，排入搓好的莜面条，开水蒸10分钟。

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8.蒸好的莜面条。

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9.搭配自己喜欢的调料开吃吧，其实不用调料也很好吃的，Q弹的。