茭白拌红薯梗

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1.红薯梗洗净。

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2.切段。

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3.茭白洗净，切粗丝。

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4.胡萝卜洗净切丝。

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5.食材放一起。

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6.锅烧开水。

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7.大米蔬菜焯水，开锅煮2分钟。

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8.过冷水，撰干水分备用。

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9.放食盐。

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10.放鸡精。

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11.放陈醋。

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12.放生抽。

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13.放老干妈。

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14.拌匀即可。

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15.成品。