胭脂藕

点击查看大图

1.准备食材。

点击查看大图

2.莲藕去皮切成薄片用盐水浸泡以防氧化变黑。

点击查看大图

3.火龙果切成小块，放榨汁机里面加水榨橙汁。

点击查看大图

4.用漏勺将渣子过滤掉。

点击查看大图

5.锅中烧水，水开后将切好的莲藕片放锅里焯水一分钟捞出过冷水沥干水分。

点击查看大图

6.将莲藕片放进火龙果汁里面。

点击查看大图

7.加米醋。

点击查看大图

8.加蜂蜜和和盐水将每一片莲藕都翻动一次。

点击查看大图

9.隔10分钟翻拌一次。

点击查看大图

10.最后盖上保鲜膜放进冰箱冷藏一小时。

点击查看大图

11.开吃。

点击查看大图

12.成品图。