莲藕香菇猪肉饺子

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1.准备原料：莲藕削皮和香菇、小葱洗净，准备好肉馅备用，生姜切末。

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2.莲藕切成小碎丁，淘洗一下沥干后倒入肉馅里。

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3.香菇切成小碎丁。

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4.锅里放油，小火烧热。

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5.倒入切好的香菇丁翻炒。

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6.把炒好的香菇丁倒入放油肉馅和莲藕的盆里。

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7.把小葱切成碎丁后倒入盆中。

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8.加入适量盐、十三香、姜末、料酒、生抽、香油，搅拌均匀即可。

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9.和好的面搓成长条。

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10.揪长剂子用擀面棍擀成饺子皮。

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11.在饺子皮上放上适量馅料。

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12.饺子皮对折。

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13.从一边慢慢封口。

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14.一个饺子就包好了。

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15.劳动成果啊。