生地麦冬豆腐汤

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1.麦冬泡20-30分钟，洗净。

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2.生地泡洗干净。

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3.瘦肉飞水洗净。（也可以用猪骨，排骨。）

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4.豆腐1盒（454克）

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5.把豆腐切稍大的方块。

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6.姜2片。

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7.把生地麦冬豆腐瘦肉姜放入汤锅，放入约8碗的水，大火烧开，转小火煲1-1.5小时。（我是用电压力锅煲的）

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8.汤好后放盐调味即可。

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9.下火凉血，养肺生津。