香芹拌花生

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1.花生提前洗净浸泡3个小时，香芹去叶洗净。

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2.香芹用开水焯熟，过冷水。

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3.捞出，攥干水份，切成小段，放入盘子中。

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4.花生也用水炒熟。

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5.捞出放入盘子中。

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6.加入调料，盐、鸡精、香油、少量酱油，搅拌均匀即可。

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7.成品。

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8.成品。