有肉有菜,酸酸甜甜,火热的天气里,吃一锅肥牛煲,出透了一身的汗。
1.西红柿划十字刀,金针菇和娃娃菜洗净。
2.水烧开,西红柿烫一下,扒皮,而后切小丁。
3.烧水,煮一下肥牛。
4.热水下锅,烫一下就好。去除血沫。
5.煮好捞出。
6.砂锅烧热,倒入少点的油。
7.爆香葱花。
8.倒入西红柿丁,翻炒。
9.翻炒。
10.加入番茄沙司,两坨。
11.将番茄炒软炒烂后,加开水。
12.少量,砂锅三分之一即可。
13.煮开后,放入金针菇。
14.额……有点多。
15.放入娃娃菜。
16.放入肥牛。
17.加入两勺酱油。
18.加盖小火焖煮五分钟,开锅即熟。
19.娃娃菜煮熟以后还会出水,所以前期加水不要加多。
20.出锅前,撒葱花。番茄肥牛煲就做好了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝