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做的花卷不用一滴水，全是牛奶来和面，自然奶香味十足啦，而且这样做营养也比水高出很多，对于家里有不爱喝牛奶的小朋友，这也是一个吃牛奶的好方法，妈妈们学起来啊。
点击查看大图1.准备所需要的食材，一一精准称重备用。
点击查看大图2.面粉中加入糖和1克盐，再倒入牛奶用手和成面团。
点击查看大图3.盖上保鲜膜放置在温暖的地方发酵。
点击查看大图4.发酵好的面团内部会有许多蜂窝孔。
点击查看大图5.反复揉面至光滑的面团，擀开成比较薄的面皮，在上面抹上一些食用油，再撒上3克左右的盐，最后撒上葱花。
点击查看大图6.两边向中间对折，再擀开擀薄。
点击查看大图7.用刮刀分割成7份。
点击查看大图8.每一份再分割成几个小细条，两手捏住两头一绕一个小花卷就做好了。
点击查看大图9.做好的花卷不能马上上锅蒸，需要再次醒发，盖上盖子醒发20分钟，直至其变大变轻。
点击查看大图10.凉水下锅蒸，上汽后开始计时，蒸15分钟左右。
点击查看大图11.蒸好后不要马上打开，再焖3分钟再开盖出锅。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
