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我哥给我拿了一些笋干，没舍得吃。又买了很多排骨和五花肉，本来打算少爷放暑假回来做给他吃，人家不回来了，做给他爹吃吧。
少爷他爹吃着好吃，又顺我婆婆没吃过这个做法，好吧，剩下的竹笋留着下次回婆家带着。
点击查看大图1.肉和排骨冷水浸泡。
点击查看大图2.改刀。
点击查看大图3.排骨洗一下。
点击查看大图4.排骨和猪肉一起，冷水下锅焯水。
点击查看大图5.煮开即可。
点击查看大图6.洗净浮沫。
点击查看大图7.捞出沥干水分。
点击查看大图8.泡好的笋干。
点击查看大图9.冷水下锅。
点击查看大图10.煮开5分钟。
点击查看大图11.过冷水，捞出沥干水分备用。
点击查看大图12.热锅冷油，放冰糖。
点击查看大图13.熬成糖色。
点击查看大图14.放猪肉排骨翻炒。
点击查看大图15.炒均匀。
点击查看大图16.放生抽。
点击查看大图17.备好的葱姜和八角。
点击查看大图18.放葱姜等翻炒均匀，放老抽。
点击查看大图19.炒均匀放食盐。
点击查看大图20.炒均匀。
点击查看大图21.放竹笋。
点击查看大图22.炒均匀，放清水。
点击查看大图23.中小火炖煮40分钟，汤汁不多。
点击查看大图24.放鸡精。
点击查看大图25.收干水分。
点击查看大图26.起锅装盘。
点击查看大图27.切葱花。
点击查看大图28.放葱花。
点击查看大图29.成品。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
