鲍鱼烧五花肉

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1.食材：鲍鱼、五花肉（已清洗切开焯水）、姜片、黄冰糖。

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2.将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。

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3.起锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒至微黄。

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4.接着，搁入姜片，加适量的料酒。

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5.加适量的酱油。

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6.加适量的蚝油。

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7.加适量的盐。

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8.加入黄冰糖。

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9.加适量的开水烧煮开，先烧煮10分钟。

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10.然后，合入鲍鱼翻动翻动继续烧煮。

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11.最后，烧煮至汁水浓稠即成。