黑芝麻饼

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1.面粉中放入酵母和适量温水，用筷子搅拌成絮状。

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2.揉成面团，醒发一个小时。

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3.发好的面团切开。

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4.再揉成光滑的面团。

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5.擀成圆形，放少许油、盐、五香粉和黑芝麻，卷起，压成圆饼状，再用擀面杖擀成饼胚。

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6.平底锅烧热，放入少许油，再放入饼胚，烙成两面金黄色，即可。

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7.出锅即食。OK