脆皮红薯球

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1.红薯去皮切片。

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2.上锅蒸熟。

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3.碾成泥。

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4.加入白砂糖和糯米粉。

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5.用适量清水合成面团。

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6.分成5分并收圆（烤盘铺一张锡纸以防沾），以上下火180℃预热烤箱。

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7.将烤盘送入烤箱烤30分钟。

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8.成品图（外脆里糯，非常好吃）。