金汤鱼片

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1.大蒜洗净切末，辣椒洗净切圈，取调料包里适量干红辣椒备用。

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2.巴沙鱼洗净，切片。

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3.金针菇洗净。

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4.锅中加水烧开，放入金针菇煮熟。

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5.捞出，放到一个大一点的容器中垫底。

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6.接着把土豆粉煮散。

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7.捞出，放在金针菇上。

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8.最后煮鱼片。

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9.捞出单独盛放。

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10.锅洗净，放少许油，加入蒜末，青辣椒（留一点最后用）和干红椒炒出香味。

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11.加入金汤肥牛的料包，根据自己的口味加适量水。

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12.水煮开后，加入煮好的鱼片。孩子说鱼片不够吃，我又放了一点墨鱼丸。

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13.轻轻滑散鱼片，倒入容器中。表面再撒适量辣椒圈。

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14.酸酸辣辣好下饭。