玉米发糕

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1.取出玉米粒，清洗下，放入随行杯，加适量水。

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2.打成玉米汁。

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3.玉米汁倒入碗中，加入适量面粉，搅拌。

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4.加白糖，搅拌。

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5.加酵母和泡打粉，搅拌。

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6.放入密封容器发酵到两倍大。

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7.碗里抹油。

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8.用勺子将面糊放入碗中，加点果干点缀。

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9.大火烧开后，改中火蒸三十分钟。