凉拌青瓜素鸡

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1.青瓜洗净切去头尾，斜刀切段，横刀切成菱形片，素鸡切成薄片，放入盆中。

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2.放入蒜末。

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3.适量咸盐。

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4.放少许白糖。

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5.少许味精。

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6.放适量生抽。

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7.适量陈醋。

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8.少许现炸花椒油。

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9.搅拌均匀即可。

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10.成品。