凉拌土豆丝

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1.准备:土豆一个，削皮清洗干净。

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2.切成丝。

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3.多清洗几遍用点点白醋泡一会儿。

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4.锅中水烧开。

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5.放土豆丝下去烫约两分钟，以熟为准。

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6.捞出来过凉水然后沥水备用。

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7.碗中准备蒜末，香油，香醋，酱油，白糖搅拌均匀。

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8.放入土豆丝。

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9.拌均匀，装盘即可。

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10.成品图。

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11.成品图。