韭黄滑蛋

点击查看大图

1.韭菜洗净。

点击查看大图

2.切段。

点击查看大图

3.鸡蛋打散。

点击查看大图

4.加适量生粉加水搅拌成水淀粉。

点击查看大图

5.加入蛋液。

点击查看大图

6.加入韭黄。

点击查看大图

7.加入适量盐拌匀。

点击查看大图

8.锅子烧热放入蛋液。

点击查看大图

9.略定型后慢慢滑动。

点击查看大图

10.装盘。

点击查看大图

11.好滑嫩的样子。

点击查看大图

12.开动啦。