蒜蓉浇汁生菜

点击查看大图

1.生菜洗净沥干备用。

点击查看大图

2.大蒜去皮切碎备用。

点击查看大图

3.准备料汁：碗内加入适量清水，盐，生抽，蚝油，淀粉搅拌均匀备用。

点击查看大图

4.汤锅内加水烧开，加入适量盐，几滴油，下生菜烫一分钟捞出沥干装盘。

点击查看大图

5.炒锅内倒入适量稻米油，放入蒜末煸香。

点击查看大图

6.淋入芡汁大火烧开。

点击查看大图

7.把芡汁浇在生菜上即可。

点击查看大图

8.成品图。

点击查看大图

9.成品图。