玉米粒炒洋葱土豆

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1.新鲜玉米煮熟。

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2.剥粒，备用。

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3.线椒洗净，切碎。

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4.洋葱剥外皮，洗净，切丝，备用。

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5.土豆洗净，削皮，切丝，放凉水里泡会洗去表面淀粉，捞出，控干水分，备用。

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6.锅烧热放适量油，倒入玉米粒爆香，再倒入线椒炒香，继续倒入洋葱和土豆丝加少许盐和老抽调味，翻炒片刻即可。

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7.出锅装盘。

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8.快手菜。