炒三丝

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1.土豆丝，黄瓜丝，胡萝卜丝浸泡，洗干净备用。

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2.油锅烧至六成熟倒入玉米油，炒辣椒大蒜片刻。

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3.倒入三丝。

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4.加入少许盐，大火快速翻炒一分钟。

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5.大火快速翻炒。

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6.大火快速翻炒均匀。

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7.大火快速翻炒几分钟。

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8.来一盘，成品图。