牛肉碎炒紫甘蓝

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1.紫甘蓝和小白菜切成丝。

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2.把牛肉上的肥肉用来先熬油。

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3.瘦的牛肉切成小碎块备用。

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4.牛油熬出来以后，放入牛肉碎翻炒变色。

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5.把牛肉炒熟。

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6.放入蔬菜一起翻炒均匀。

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7.加入盐调味即可出锅。