鸡蛋——鸡蛋炒莴笋

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1.主要原料。

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2.莴笋去皮，洗净。切片备用。

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3.在盆里磕三个鸡蛋，加少许盐，打散。

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4.烧热油，将鸡蛋炒熟备用。

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5.烧热油，葱花炝锅。

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6.放莴笋片，放盐味精。快速煸炒到莴笋成熟。

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7.放鸡蛋炒匀即可。

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8.鸡蛋炒莴笋。