煎焗排骨

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1.切好的排骨放入盘中，加入东古一品鲜、东古老抽王、东古鸡粉、白糖、料酒、生粉，搅拌均匀，腌制入味。

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2.热锅下油，下排骨炸至7成熟，捞起。

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3.用锅里的剩油，姜葱爆香、加入东古柱候酱。

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4.再把排骨倒入，加入小半碗生粉水勾芡。

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5.盖盖焖5分钟、大火收汁即可。