方瓜丝蛋皮饺

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1.面粉加水和成絮状揉成面团醒一会待用。

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2.方瓜洗净葱洗净待用。

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3.干香菇提前泡发好切碎。

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4.鸡蛋皮。

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5.方瓜刨丝。

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6.放少许盐腌制一会挤掉一点水分。

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7.馅料备齐加点虾皮加油盐胡椒粉搅拌均匀。

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8.准备饺子皮。

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9.饺子皮还是手擀的好吃些，没空的话可以买现成的。

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10.开始包饺子。

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11.半成品。

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12.起锅烧开水煮饺子。

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13.饺子浮起来就熟了 出锅。

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14.很鲜美呢。