葱炒土豆丝

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1.锅中烧油。

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2.倒入切好的土豆丝，大火翻炒。

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3.炒至金黄，放入适量的盐、生抽，少许鸡精调味，继续大火翻炒。

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4.倒入葱段爆炒出香味。

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5.加入清水煮五分钟。

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6.大火收汁即可出锅。