夏季是果蔬特别丰富的季节,练习用胡萝卜做玫瑰花,用来做餐盘装饰,会令美食更美。
点击查看大图1.胡萝卜削薄片儿。
点击查看大图2.放盐,放置10分钟以上。
点击查看大图3.清水冲洗,控水。
点击查看大图4.方法一:几片压摆,从一头卷起,注意两片接界的地方,要按住。
点击查看大图5.中间留空,两侧各插入半根牙签,从中间剪开。
点击查看大图6.两朵玫瑰花:将花瓣儿逐层往外翻好,让小花更漂亮。
点击查看大图7.方法二:每片胡萝卜片儿都先对折,再五片儿左右压摆好。
点击查看大图8.从一头卷起。
点击查看大图9.插半根牙签。
点击查看大图10.逐层翻开,将玫瑰花整理的更漂亮。
点击查看大图11.方法三:一片胡萝卜片儿先对折,再卷成花,呈十字扎入两根牙签。
点击查看大图12.每个方向再扎如一朵,整理花瓣,剪掉长出来的牙签,但也不要剪的太贴边,不小心会把花弄散。
点击查看大图13.一截葡萄枝为茎,让花儿开在其上,注意白的位置及适当隐藏牙签的影子。
点击查看大图14.换个方向,摆拍。
点击查看大图15.枝上又开出一朵,好美——想起这句名言。
点击查看大图16.做餐盘装饰用,多增色。
点击查看大图17.做餐盘装饰的样子。
点击查看大图18.做果盘装饰的样子。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿