夏季是果蔬特别丰富的季节,练习用胡萝卜做玫瑰花,用来做餐盘装饰,会令美食更美。
1.胡萝卜削薄片儿。
2.放盐,放置10分钟以上。
3.清水冲洗,控水。
4.方法一:几片压摆,从一头卷起,注意两片接界的地方,要按住。
5.中间留空,两侧各插入半根牙签,从中间剪开。
6.两朵玫瑰花:将花瓣儿逐层往外翻好,让小花更漂亮。
7.方法二:每片胡萝卜片儿都先对折,再五片儿左右压摆好。
8.从一头卷起。
9.插半根牙签。
10.逐层翻开,将玫瑰花整理的更漂亮。
11.方法三:一片胡萝卜片儿先对折,再卷成花,呈十字扎入两根牙签。
12.每个方向再扎如一朵,整理花瓣,剪掉长出来的牙签,但也不要剪的太贴边,不小心会把花弄散。
13.一截葡萄枝为茎,让花儿开在其上,注意白的位置及适当隐藏牙签的影子。
14.换个方向,摆拍。
15.枝上又开出一朵,好美——想起这句名言。
16.做餐盘装饰用,多增色。
17.做餐盘装饰的样子。
18.做果盘装饰的样子。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao