芹菜肉馅饺子

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1.准备食材。

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2.准备辅料。

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3.猪肉洗干净切成片，再切成小块剁成肉泥。

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4.剁好的肉馅放一大碗里。

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5.小芹菜洗干净切成小丁放大碗里。

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6.小葱切成葱花，生姜切末也放进大碗里。

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7.里面加盐，十三香，鸡精，白糖和胡椒粉，锅中烧油，油冒烟淋在上面。

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8.里面加生抽，芝麻油，老抽和蚝油顺着一个搅拌均匀。

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9.饺子馅拌好了。

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10.取一张饺子皮，将肉馅放在上面。

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11.用手捏紧，一个饺子就包好了。

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12.饺子全部包完。

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13.锅中烧水，水开里面加少许盐，将饺子下进去。

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14.水开再加两次水。

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15.一个一个像个小元宝，鲜香味美。

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16.赶紧尝一个，好吃。