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看中一款萨拉米青酱面包卷，却没有青酱。
手中一瓶拌饭酱，有点像甜辣酱的口味，索性用来代替青酱。
酱料抹在面片上才知道原来这酱里还有些个花椒大小的颗粒，有点像肉肉。
烘烤后这酱料似乎隐去了些许甜味，而辣味却变得明显
点击查看大图1.面团：高筋面粉225g，细砂糖18g，盐3g，全蛋23g，牛奶120g，鲜酵母7g，无盐黄油23g。
点击查看大图2.将面团材料除黄油，盐，酵母外全部放入大碗。
点击查看大图3.揉置无干粉后放入冰箱冷藏过夜。
点击查看大图4.取出，加入盐和黄油，揉匀。
点击查看大图5.再加入酵母，揉匀。
点击查看大图6.放入面包机，启动搅拌程序，30分钟。
点击查看大图7.面团能拉出柔韧的膜。
点击查看大图8.滚圆，放入大碗盖上保鲜膜进行基础发酵。
点击查看大图9.发酵至面团的体积变为2倍到2.5倍。
点击查看大图10.将面团取出，排气，分割成2等分，滚圆，松弛15-20分钟。
点击查看大图11.擀成方形面片。
点击查看大图12.馅料：拌饭酱适量，萨拉米36片
点击查看大图13.将拌饭酱均匀的涂抹到面片上，下端留出1厘米左右。
点击查看大图14.再摆上萨拉米。
点击查看大图15.卷起面团，捏紧接缝。
点击查看大图16.将面团切成3等分。
点击查看大图17.切面向上，摆入烤模，盖上保鲜膜再次发酵。
点击查看大图18.体积变为1.5到2倍，发酵完成，表面刷蛋液。
点击查看大图19.放入预热好的烤箱，中层，上下火180度，烤15-20分钟。
点击查看大图20.表面金黄，出炉。
点击查看大图21.立即脱模，置晾架上晾凉。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
