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看中一款萨拉米青酱面包卷，却没有青酱。
手中一瓶拌饭酱，有点像甜辣酱的口味，索性用来代替青酱。
酱料抹在面片上才知道原来这酱里还有些个花椒大小的颗粒，有点像肉肉。
烘烤后这酱料似乎隐去了些许甜味，而辣味却变得明显
点击查看大图1.面团：高筋面粉225g，细砂糖18g，盐3g，全蛋23g，牛奶120g，鲜酵母7g，无盐黄油23g。
点击查看大图2.将面团材料除黄油，盐，酵母外全部放入大碗。
点击查看大图3.揉置无干粉后放入冰箱冷藏过夜。
点击查看大图4.取出，加入盐和黄油，揉匀。
点击查看大图5.再加入酵母，揉匀。
点击查看大图6.放入面包机，启动搅拌程序，30分钟。
点击查看大图7.面团能拉出柔韧的膜。
点击查看大图8.滚圆，放入大碗盖上保鲜膜进行基础发酵。
点击查看大图9.发酵至面团的体积变为2倍到2.5倍。
点击查看大图10.将面团取出，排气，分割成2等分，滚圆，松弛15-20分钟。
点击查看大图11.擀成方形面片。
点击查看大图12.馅料：拌饭酱适量，萨拉米36片
点击查看大图13.将拌饭酱均匀的涂抹到面片上，下端留出1厘米左右。
点击查看大图14.再摆上萨拉米。
点击查看大图15.卷起面团，捏紧接缝。
点击查看大图16.将面团切成3等分。
点击查看大图17.切面向上，摆入烤模，盖上保鲜膜再次发酵。
点击查看大图18.体积变为1.5到2倍，发酵完成，表面刷蛋液。
点击查看大图19.放入预热好的烤箱，中层，上下火180度，烤15-20分钟。
点击查看大图20.表面金黄，出炉。
点击查看大图21.立即脱模，置晾架上晾凉。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
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莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
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这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
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我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
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