毛豆香菇鸡腿肉丁饭

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1.食材：大米、新鲜香菇（已在盐水浸泡30分钟清洗）、鸡腿肉丁、毛豆。

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2.将毛豆剥壳淘洗干净。

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3.将新鲜香菇放在案板上切开。

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4.将鸡腿肉丁拆开包装，清洗清洗捞出。

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5.放入盘中。

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6.随后，加适量的料酒。

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7.加适量的生抽。

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8.加适量的老抽。

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9.加适量的蚝油。

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10.加适量的盐。

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11.抓匀，腌制40分钟。

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12.接着，将大米倒入电饭煲内胆中、淘洗淘洗。

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13.加入比平时煮饭多一些水。

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14.然后，加入腌制好的鸡腿肉丁、毛豆和切好的新鲜香菇，加适量的盐。

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15.加适量的生抽。

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16.搅拌搅拌。

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17.盖上盖，插上电源、按下煮饭键开始煮。

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18.最后，煮熟后跳到保温档，再焖上5分钟。

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19.开盖，就可以用膳了。