炒年糕这样炒，入味又好吃呀！

点击查看大图

1.毛毛菜切段，胡萝卜切丝，素肉排切丝。

点击查看大图

2.年糕切片，放入水中，防沾。

点击查看大图

3.锅内热油，加入胡萝卜、毛毛菜、豆芽炒至断生，加入素肉丝，搅拌均匀。

点击查看大图

4.加调料：生抽、盐、素蚝油适量，使配菜入味。

点击查看大图

5.加入年糕，搅拌均匀，最后淋上一圈生抽，搅拌均匀，即可出锅。