西红柿炒鸡蛋

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1.西红柿切丁备用，鸡蛋我是直接打锅里。

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2.鸡蛋锅里打散，定型后直接放入西红柿丁。

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3.鸡蛋放到一边，放入切好的西红柿丁，放入白糖，生抽，翻炒。

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4.西红柿炒出汁水后，加入少许净水，小火煮。

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5.煮到西红柿软烂，再放入少许盐，可以出锅了。