醋溜西葫芦

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1.葱、姜、蒜、干辣椒、青椒、西葫芦片。

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2.油热后下入菜码。

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3.炒香后放入辣椒。

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4.炒出辣味以后放入西葫芦，并依次放入盐、十三香、白糖、米醋。

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5.炒至断生。

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6.放入味精、生抽。

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7.翻炒均匀即可。

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8.出锅，酸辣可口，开胃又下饭！