老鸭火锅

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1.老鸭切块用电压力锅调至排骨档。

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2.白萝卜切片。

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3.锅内放入清水或高汤烧开后倒进焖好的老鸭肉再烧开。

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4.再倒进切好的白萝卜片。

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5.加点盐及十三香和姜片煮5---10分钟。

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6.待萝卜熟时放上辣椒油。

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7.再煮一会。

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8.调入鸡精即可上桌。

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9.配上所喜欢的配料。