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红曲是红曲霉素生粳米上生成的红曲米，颜色靓丽，不仅是一种天然色素，还可以活血化瘀、健脾消食。用红曲做蛋糕卷，自制的苹果酱夹馅，好看又好吃！
点击查看大图1.将牛奶和玉米油混合。
点击查看大图2.加入蛋黄。
点击查看大图3.蛋白分3次加入白糖打发至湿性状态。
点击查看大图4.用电动打蛋器将蛋黄液搅打均匀。
点击查看大图5.筛入低筋粉和红曲粉。
点击查看大图6.混合均匀。
点击查看大图7.将三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中，翻拌均匀。
点击查看大图8.倒回蛋白盆中。
点击查看大图9.翻拌均匀。
点击查看大图10.倒入铺了油纸的烤盘，用力震几下。
点击查看大图11.放入预热好的烤箱中层，上下火120度25分钟。
点击查看大图12.时间到即可出炉，移到晾网上，撕开四周油纸冷却至手温。
点击查看大图13.将蛋糕放在一张油纸上，表面抹苹果酱。
点击查看大图14.借助擀面杖卷起。
点击查看大图15.完全冷却后即可切块享用。
点击查看大图16.成品图。
点击查看大图17.成品图。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
