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红曲是红曲霉素生粳米上生成的红曲米，颜色靓丽，不仅是一种天然色素，还可以活血化瘀、健脾消食。用红曲做蛋糕卷，自制的苹果酱夹馅，好看又好吃！
点击查看大图1.将牛奶和玉米油混合。
点击查看大图2.加入蛋黄。
点击查看大图3.蛋白分3次加入白糖打发至湿性状态。
点击查看大图4.用电动打蛋器将蛋黄液搅打均匀。
点击查看大图5.筛入低筋粉和红曲粉。
点击查看大图6.混合均匀。
点击查看大图7.将三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中，翻拌均匀。
点击查看大图8.倒回蛋白盆中。
点击查看大图9.翻拌均匀。
点击查看大图10.倒入铺了油纸的烤盘，用力震几下。
点击查看大图11.放入预热好的烤箱中层，上下火120度25分钟。
点击查看大图12.时间到即可出炉，移到晾网上，撕开四周油纸冷却至手温。
点击查看大图13.将蛋糕放在一张油纸上，表面抹苹果酱。
点击查看大图14.借助擀面杖卷起。
点击查看大图15.完全冷却后即可切块享用。
点击查看大图16.成品图。
点击查看大图17.成品图。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
