下酒必备之水煮毛豆，一大盘都不够吃

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1.首先做好准备工作，毛豆冷水浸泡几分钟，互相搓着洗净表皮上的绒毛，沥水，香叶、花椒、小茴香、桂皮放入调料包。

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2.把准备好的料包直接放入锅内。

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3.放入毛豆，注入纯净水，刚能没过毛豆即可。

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4.再添加点生抽、盐、香油调味。

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5.盖好盖子，选择炖煮功能。

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6.关火后，开盖腌浸半小时，可以让毛豆更入味。