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不焯水不加一滴水一滴油，做出百吃不腻经典红烧肉????
作为一个肉食爱好者，尝试了红烧肉的。超多做法，最后呢～给大家分享一道最经典做法。
点击查看大图1.准备两块新鲜五花肉。
点击查看大图2.切成小块备用。
点击查看大图3.准备一个葱段、适量姜丝、适量蒜块、三片香叶、四个八角、四个桂皮、适量干辣椒、两块冰糖、1瓶啤酒。
点击查看大图4.将切好的猪肉下锅。
点击查看大图5.用小火煎至两面金黄。
点击查看大图6.放入准备好的葱姜蒜和一勺料酒，翻炒30秒左右。
点击查看大图7.下入我们准备好的冰糖。
点击查看大图8.加入我们准备好的香叶和1勺老抽。
点击查看大图9.加入适量盐。
点击查看大图10.炒至完全上色。
点击查看大图11.加入我们事先准备好的啤酒。
点击查看大图12.中火煮10分钟左右，最后大火收汁。
点击查看大图13.盛出装盘。
点击查看大图14.即可享用。
点击查看大图15.成品。
点击查看大图16.成品。
点击查看大图17.成品。
点击查看大图18.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
