大蒜炒牛肉粒

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1.牛里脊肉洗净切成小块。

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2.加入适量盐，胡椒粉，食用小苏打，白糖，食用油腌制十分钟。

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3.大蒜去皮备用。

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4.热锅冷油，下大蒜煸炒出香味。

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5.放入腌好的牛肉粒翻炒至变色，加盖焖两分钟。

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6.翻炒至牛肉粒熟即可出锅装盘。

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7.成品图。

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8.成品图。