腊肉胡萝卜炒蒜苔

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1.蒜苔洗净，去除头尾切丁。

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2.腊肉洗净切开。

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3.腊肉，胡萝卜，蒜苔切成小丁。

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4.葱姜花椒油准备。

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5.锅中放葱姜花椒油，再放肥腊肉小火炒出油。

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6.放胡萝卜炒2分钟。

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7.在放蒜苔炒断生。

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8.生抽料酒白糖调汁。

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9.倒入锅中炒匀，大火收汁。

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10.盛出。