花蛤炒丝瓜

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1.准备食材。丝瓜切片，花蛤清洗干净。

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2.起锅烧油，下葱姜炒香。

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3.倒入丝瓜，翻炒1分钟。

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4.丝瓜稍微炒软后倒入花蛤，盖上锅盖煮1分钟。

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5.花蛤一开口就加半匙盐和鸡精调味，翻炒均匀。

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6.撒上葱花即可。

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7.成品。鲜甜可口。