牛肉炒花菜

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1.牛肉逆着纹路切片，用胡椒粉，玉米淀粉，嫩姜丝，玉米油腌制十分钟，胡萝卜，青椒，花菜洗干净切好备用。

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2.油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒青椒，胡萝卜，花菜。

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3.牛肉提前煸炒至七成熟，捞出备用。

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4.牛肉倒入与花菜一起煸炒。

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5.加入少许盐，快速翻炒。

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6.倒入牛肉一起大火快速翻炒一分钟。

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7.装盘，成品图，家常下饭菜。