香酥芝麻饼，外酥里软层次分明，一口下去满嘴飘香，满满的童年味道。

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1.我们先做油皮面团，普通面粉200克、白砂糖30克、玉米油25克、牛奶120克，放一起。

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2.先拌成絮状。

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3.再用手揉成团，搓揉几分钟呈光滑面团即可。

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4.包上保鲜膜，松弛20分钟。

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5.接着我们来做油酥，取普通面粉100克，玉米油60克，放一起。

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6.搅拌均匀揉成团，包上保鲜膜备用。

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7.等面团松弛好以后、先把油酥分成10个，全部揉圆后、盖上保鲜膜备用。

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8.再把油皮面团分成10个，全部揉圆后、盖上保鲜膜备用。

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9.取一个油皮面团、用手按压出一个坑。

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10.包入一个油酥。

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11.用手掌挤压收口，然后揉圆即可。

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12.包上保鲜膜备用。

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13.取一个准备好的面团，擀成牛舌状。

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14.从一头卷起来。

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15.再把卷好的面团侧过来，收口朝上，再轻轻擀长。

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16.然后再卷起来，包上保鲜膜，松弛10分钟。

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17.取一个擀好的成品面团收口朝上，压压扁然后擀长。

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18.再三折一下，呈长方形。

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19.再擀长擀薄一点。

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20.放在烤盘上备用。

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21.表面刷一层蛋黄液。

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22.撒一层白芝麻，把芝麻压压实。

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23.烤箱180℃提前预热，烤制20分钟即可。

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24.香酥芝麻饼，完成O(∩_∩)O

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25.外酥里软层次分明，一口下去满嘴飘香，直往下掉渣。

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26.又香又酥，好吃的停不下来，满满的童年味道。