老母鸡竹荪汤

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1.老母鸡焯水。

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2.捞出洗净加入清水加入提前一天腌好的咸肉和几片姜炖。

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3.炖1个多小时放入千张结继续炖。

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4.然后半小时放入竹荪。

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5.20-30分钟放入泡好的虫草炖20分钟。

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6.出锅前放入适量盐调味。