黑胡椒蒜子鸡丁

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1.鸡胸肉洗净撕去筋膜切丁装入碗中，加入1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺耗油和半勺黑胡椒粉。

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2.再加入2勺淀粉，1勺食用油搅拌均匀并腌制半小时。

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3.放入洋葱丝搅拌均匀并腌制半小时。

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4.起锅烧油。

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5.下入蒜瓣炒至变色后。

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6.再起锅烧油下入腌好的鸡胸肉翻炒断生。

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7.下入金黄色的蒜子翻炒均匀后关火。

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8.成品图。

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9.非常鲜嫩好吃！