酸辣粉丝

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1.姜蒜沫、榨菜丝、油炸花生米压碎、香菜末。

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2.姜蒜沫中放入盐、味精、十三香、干辣椒面。

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3.花椒油炸香。

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4.然后倒入米醋、酱油、蚝油。

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5.水开煮粉丝。

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6.粉丝煮好后先用滚头上的水把底料冲开搅匀。

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7.汤汁搅匀后再捞入粉丝。

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8.放入榨菜丝、花生碎。

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9.撒上香菜。

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10.煮粉丝的时候我顺便煮了点木耳，这个可以省略。

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11.美味漂亮，酸辣可口，简单易做，十分钟搞定！