啤酒虾

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1.食材:虾开背剪去虾须，啤酒、姜片。

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2.锅中油热放入虾。

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3.煎至两面变红外壳微焦。

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4.放入姜片。

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5.放入啤酒。

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6.放入白糖。

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7.放入一勺生抽。

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8.少许老抽。

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9.煮至汤汁微干时放盐调味。

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10.翻炒均匀即可。

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11.成品图。